«”Leitão só o da Mealhada”, palavras de Ricardo Henriques, responsável pela tasquinha do Restaurante Típico, de Sernadelo, em Santarém [no XVI Festival Nacional de Gastronomia], na foto, à esquerda, com Duarte Simões, redactor do JM, e Messias Costa, vendedor dos vinhos Messias».A foto é do dia 27 de Outubro de 1996
Legenda da fotografia, publicada junto da noticia sobre o Festival Nacional de Gastronomia na edição 216 do Jornal da Mealhada, de 15 de Novembro de 1996.
Hoje faria 65 anos.
Chamava-se Abílio, mas em determinada altura, enquanto redactor do Jornal da Mealhada, assinava Duarte Simões (os seus dois apelidos).
Era padre, mas só o assumia quando era necessário.
É um homem extraordinário que continua a deixar muitas saudades.
